猿山修　白岳窯　醤油差し

国内の手工業者と日用品を制作している東屋（あづまや）は、日本の素材と技術を活かし、細部にまでこだわったクオリティの高い商品を生み出しています。

日本の財産ともいえる熟練した職人の技術を生かし、一貫したこだわりを持ってつくられる品々は、日本的な美意識を再認識させてくれるものばかり。

東屋はそんな古き良き日本の「道具」を現代に蘇らせると同時に、今の生活にマッチしたデザインに改め、新しい日本の一面を教えてくれます。

こちらは「東屋」と、デザインを猿山修さん、製造を白岳窯（長崎県波佐見）、型を金子哲郎さん（佐賀県有田）、そして素材は熊本県の天草陶石を1280度の高温で還元焼成してつくられる醤油差しです。

考え抜かれて完成した醤油差しは、スーッと出て、ピタッととまる感動モノの切れ味が素晴らしく、全くといっていいほど液垂れしません。

高温で焼きしめられた肌はつるりと美しく、滑らかな触り心地。
そして長く使っていただきたいという思いから、蓋と本体の合わせ部分にも施釉されています。
通常醤油差しは合わせに狂いがでないように、蓋を閉めたまま焼成されます。そうすると蓋を開けた部分は釉薬が施されていないため、素地に醤油が染み込んで汚れていってしまいます。
それを防ぐために、手間がかかっても、身と蓋を別々に焼成し、かつ合わせに狂いが出ないように工夫を凝らして作られています。

醤油差しだけでなく、ミルククリーマーなどにもオススメです。

長く愛用していきたい、暮らしの道具は、専用のボックスに入っているので、贈り物にもおすすめです。

Material　素材 :　磁器(天草陶石)

Size　サイズ:　W62mm x H62mm x D83mm (注ぎ口含む)

Volume　容量:　85ml

Weight　重量 :　約70g

Origin　産地:　日本

Box 　箱: 　有り